胶原蛋白生产工艺

胶原蛋白生产工艺 胶原蛋白的萃取技术主要有：水解胶原蛋白法、酶求解等，现在风行的是酶求解，其工艺过程如下（以生产鱼鳞为事例）： 酶求解生产鱼鳞胶原蛋白必须生产环节和工序如下： 生产过程还包括：清除、酶解法、过滤器、灌装、稀释、喷雾干燥等几道最重要的生产环节，分述各个工序所用的设备的情况。1、 清除： 这个工序中所用原料如果从原料供应商处必要出售干灰鱼鳞的话，可不考虑到建设，但是如果出售新鲜的湿鱼鳞自行干灰脱脂处置的话，须要有建设地面清除槽。

清除槽不应设计有一个才可，用来酸、碱脱脂干灰处置。此工序无类似设备，只作好土建才可。

清除过程中所用的水有误去离子水，须要设施双级反渗透提纯水（公用）。2、 酶解法：脱脂干灰处置后的鱼鳞投放酶解法反应罐中，展开保温酶解法。所用设备和设施设施有双层保温耐压酶解法罐、操作者平台、燃油蒸汽锅炉。

（录：与物料必要认识的生产设备材质皆为304以上不锈钢，物料载运过程中用于公共卫生软管和不锈钢材质的管道。） 3、 过滤器：此工序利用立式硅藻土过滤机将酶解液展开精滤，以超过下道工序的用于拒绝。所用设备和设施设施有两套单层耐压储液罐耗资、立式硅藻土过滤机，车间10万级空调净化设备（公用）。

4、 灌装：如果产品须要用于液体状，则过滤器后的液体可必要填装成标准小桶的纸盒。检验合格后入库留存。

须要用于单层耐压储液罐，包装桶浸泡消毒室。5、 稀释、喷雾干燥：过滤器后的液体在入喷雾塔前须要稀释超过一定浓度后才可以喷雾干燥，这对提升经济效益和生产效率的意义相当大。

此工序所用设备和设施设施有单层耐压储液罐、单效降膜式稀释、离心式喷雾干燥塔。

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